deplayer

Mama Cuba Masak

Wednesday, October 14, 2009

Lego!! Nabi Muhammad???

Sesuatu perkara yang mungkin kita pernah dengar, nampak, baca atau miliki. Namun dimana silapnya sehingga ke hari ini belum ada pihak tertentu mahupun parti politik yang berjuang berlandaskan ISLAM bangkit menentang kebiadaban SYARIKAT LEGO ini. Berbekalkan kebiadaban ini, maka pusat permainan dan taman tema LEGO akan dibina di kawasan Iskandar Malaysia sedikit masa lagi... apa sudah jadi????

Ni antara email yang pernah di Forwardkan oleh rakan-rakan yahoo suatu ketika dahulu... baca la yer. Boikot, jangan tak boi kot demi ke sucian Agama Islam dan Nabi kita Muhamad S.A.W. Barang sesiapa yang ada connection dengan Kementerian Perdangangan, minta usakan untuk menyekat Barangan Lego diimport dan dijual di negara kita Malaysia . Kalau boleh sebarkan ke negara islam selurih dunia untuk menyekat sikap biadab ini.

Kawan-kawan sekelian,

ni lah satu-satu contoh msg yang seharusnya kita ' on the spot 'forward kat kat saudara-saudara se muslim kita. Ia nya tidak mengandungi unsur-unsur fitnah untuk menjatuhkan sebarang individu atau sesuatu organasasi.

Kita semuanya sudah maklum betapa kerasnya permusuhan kerajaan Denmark terhadap Islam. Khasnya dalam kontek memperlekehkan junjungan besar Nabi Muhammad SAW, seorang manusia yang termulia, diberi kitab termulia, dalam bahasa termulia, di tanah termulia di muka bumi. Benarlah Kalamullah ' wa lan tar dha ankal yahudu wa laan nasaara hatta attabia millahum '

!!!STOP BUYING LEGO PRODUCT!!!

refer to the latest lego collection recently launched in denmark , i wish we could start thinking about that. Please inform our malaysian muslim to top buying and boycott all lego products. Ya Allah ! Selamatkanlah Umat Islam di seluruh dunia ini.
Betulkan niat dalam melakukan sesuatu kerana Allah S.W.T

Tuesday, October 13, 2009

Tahukah Anda??

1. Tahukah anda apabila 350ml air yang diambil dari sinki dan kemudiannya dituangkan ke dalam cerek yang mengandungi 150ml air suling dan dibiarkan terdedah kepada nyalaan api bersuhu 100 darjah celcius akan menghasilkan satu cecair yang dinamakan air masak.

2. Percayakah anda yang air sirap merupakan salah satu bahan asas dalam pembinaan sebuah helikopter. Ini kerana kajian telah dibuat, seorang pembina helikopter memerlukan air sirap untuk menghilangkan keletihan semasa membuat helikopter, tanpa air sirap mungkin helikopter tersebut tidak dapat disiapkan.

3. Sebuah kereta yang dipandu selaju 220 km/j tidak akan dapat memotong kereta yang dipandu selaju 40 km/j sekiranya kereta-kereta tersebut dipandu dari arah yang bertentangan.

4. Tahukah Anda dalam bahasa Inggeris dan Italy,jurugambar dikenali sebagai paparazi. Perkataan itudipercayai diambil dari watak paparazzo dalam filem La Dolce Vita yang diterbitkan oleh Federico Fellinipada tahun 1960. Dalam bahasa melayu pula, ayah kepada seorang budak yang bernama Razzi juga boleh dikenali dengan nama papa Razzi.

5. Tahukah Anda bendera negara Denmark telah dicipta 700 tahun lampau, menjadikan bendera paling lama digunakan di dunia lebih lama daripada penggunaan susu cap bendera.

6. Tahukah Anda magnet ialah sejenis logam yang juga digelar besi berani. Sebagaimana namanya magnet ialah besi yang berani menarik butir-butir besi lain kearahnya. Bagaimanapun orang yang diupah untuk menarik kereta bukanlah magnet.

7. Tahukah Anda cicak memutuskan ekornya apabila diganggu. Apabila cicak menyedari yang dia diekori oleh sesuatu, ia akan memutuskan ekornya supaya benda itu tidak mengekorinya lagi atas alasan tanpa ekor sudah tentu ia tidak akan diekori lagi.

8. Tahukan anda bahawa seorang manusia normal tidak boleh menyentuh telinganya sendiri menggunakan siku.

9. Tahukah Anda burung dapat pulang ke sarangnya walaupun telah keluar kadangkala hingga beribu kilometer daripada sarangnya tanpa sesat atau silap walaupun tanpa bantuan kompas. Ini kerana setiap sarang burung mempunyai alamatnya yang tersendiri sebenarnya.

10. Tahukah Anda bunyi perkataan lempeng dan tempeleng adalah hampir sama walaupun ia berbeza dari segi rupa bentuknya. Tapi, walaubagaimanapun orang yang kena tempeleng masih boleh memakan lempeng apabila dia berasa lapar.

11. Tahukah Anda gunung berapi yang berusia tiga ratus tahun disahkan masih aktif untuk meletup. Tapi mengikut kajian ahli gunung, api elektrik di rumah kita tidak akan aktif jika tidak membayar bilnya selama tiga bulan.

12. Tahukah Anda ahli sains seluruh dunia bersepakat jika nasi ayam dimakan sewaktu lapar, perut kita akan mengalami satu tindakbalas yang berupa kekenyangan. Nasi ayam juga boleh digunakan sebagai ubat untuk menggembirakan hati kita bila nasi ayam yang dimakan itu dibelanja oleh kawan kita...(ahahahaahahaha)

13. Dan tahukah anda bahawa hampir kesemua pembaca koleksi terbaik ini telah mencuba untuk menyentuh telinga menggunakan siku. ehehehehhehehehehe eh…..Sentuh la telinga korang dgn siku sampai ia kena…….Tak normal la korang maknanya

14. Tahukah anda terdapat sejenis orang yang tidak pernah memandang kepada pangkat, kedudukan, wang ringgit, kemewahan dan lain-lain yg selalu dipandang tinggi oleh segenlintir orang....iaitu orang utan! (ahahahaha)

Sunday, September 13, 2009

Sibuk Ler

Wah sibuknya minggu nih.. x sempat nk jenguk pun blog nih.. bukan pe, sibuk dengan facebook.. mcm2 ada.. tu la, sibuk sngt smpai follower pun ilang.. huhu.. sempat pun menaip je.. nk letak masakan terbaru pun x dpt.. bila dah nk dekat raya ni mcm2 hal.. masa jd compact sngt.. baju raya sendiri + my hubby pun x terbeli smpai sekarang.. sempt beli utk my baby je.. itu pun smlm.. dpt la kuar 2-3 jam.. dkt2 raya ni la memanjang sibuknya.. sori yer..

Tuesday, September 8, 2009

My SMKSA Reunion 2009 plus Berbuka Puasa

Akhirnya menjadi jugak reunion kitorang nih.. Masing2 datang bawa perut yg kosong jer.. tapi duit musti bawa yer..Nti ada plak yg kne basuh pinggan kat belakang..Tgkp gbr skit.. kasi tayang 1 Malaysia.. Kah3.. Time nih masing2 wat2 la borak.. Padahal perut masing2 berkeroncong ntah muzik jenis pe.. Hanya mereka yg tau.. Siap jeling2 tu.. nk tengok makanan ada x depan meja.. Almaklumla masing2 like a prince & princess.. Nk kne hidang dpn mata je.. Ops, kitorg wat ni kat Kenny Roger's Jaya Jusco, Seremban 2 je.. Ikut bajet masing2 la katakan.. Pegi hotel kang, ada yg pinjam meminjam.. Nk makan x hengat..

My baby paling seronok skali, dapat tengok lampu2.. Macam dia la yg nk berbuke.. Ketuk2 meja je kejenya.. tu tanda protes x dpt makanan dia lg..

Huh! org lum berbuke my baby sibuk mecapai2.. Nak makan la tuh.. Nak makan je kejenya.. Maknya lum mkn lg.. Dapat tengok jer..Tergugat iman skit la..

This is my brother yg jarang dpt jumpe.. Study x abis2.. Nk study smpai tua agaknya.. Dia pun sibuk nk join tuh.. Xde kena mengena dgn sekolah kitorg pun.. Jejak kaki je penah tu.. Nk sekolah kt ctu, jgn harap ler..

Masing2 dah kenyang.. Baru la nmpk ceria skit muka masing2 (terlebih ceria rasanya).. Posing x hengat!! Klu boleh nk bersimpuh tuh..

Nadia nih.. Nk pegang, pegang je la.. Nk jgk nyakat my baby.. Skali tumbuk kang, sahur la kt ctu..

Candid yg ntah pape.. Janji ada pic..

Makan, jgn x mkn.. Melantak x sudah2.. Ujan pun tau berenti ler.. Kitorang berbuka ayam black papper.. Sume quarter je.. Tp rasanya minah tudung purple tuh dkt sekor dia mkn..

Wah.. Sedar2 my friend nih da nk kawen.. Tu tengah nk agih kad la tuh.. Senang ye, xyah pegi sana sini bg kad.. Jimat setem & minyak yg penting tuh.. MamaEija pun dpt.. he3..

Posing dulu la masing2 sebelum balik..

Yang da kali yg ke 800 tgkp gbr.. Balik2 muka sama jer..

Camni la warga sekolah yg da x sekolah lagi.. happy x terhingga tuh..


Paling ramai masa ni la.. Kecoh 1 Jusco dibuatnya.. Masing2 x hengat dunia.. Ingat ni fun fair ke?? Astaga..

Posing banyak2.. Nti mana tau ada yg berkenan.. Single & available tuh.. Pilih yg mana berkenan..

Lastly, candid yg ntah pape nih.. Tapi still cute.. meriah tuh, mengalahkan nk raya.. Goodbye friends, lain kali xtau bile lagi wat reunion camni.. Masing2 dah bz.. Da bertahun2 x jumpa.. Sanggup balik seremban nk jumpe geng sekolah.. Sekolah rendah je yg x jumpe2.. ntah ke mana la masing2.. Hidup SMKSA!! Kuang3..

Monday, September 7, 2009

Lamanya Rasa..

Lama plak da x jengok blog nih.. ada utk di post, tp x berkesempatan.. minggu ni bz skit dgn ank & my family yg kat seremban tuh.. asyik tny bila nk balik.. klu balik sana mana la ada broadband.. kat umah pkai streamyx je.. clear skit.. klu pegi 3 hr, mmg 3 hr la x jengok2 blog ni.. bnyak nk post.. tp my baby skrg ni dah lasak.. x berani nk on blog.. tkt leka, dia ntha ke mana.. time camni my baby perlu dijaga skit.. nti jatuh la, tergolek la.. ni pun lyn kat opis je.. time bos xde je.. klu x, sibuk kna pegi site.. pic sume save kat umah..

Minta maaf la klu ada yg tertunggu2 terutama cik eina kita nih! hr2 tny x update ke.. insyallah, klu bole mmg nk post banyak2.. br meriah blog Malaysia kita.. meh kita meramaikan blog.. e'eh..tinggal kurg 2 minggu lg nk raya.. tapi x prepare pape pun.. x sempat sangat.. nk wat sorg, kna jg baby.. hubby keje x tentu.. cuti pun da tentu x sama.. tu yg klu dpt cuti, trus balik kampung (bandar sebenarnya)..


Dah 3 hr cuti, rasa mls plak nk start keje.. dah mcm monday hr nih.. (I hate Monday).. puasa2 ni x larat sangat nk pegi site.. klu ada org 'drive'kan br best (ngalahkan bos plak).. Klu sempat, arini jgk la nk post yg da terperuk tuh.. Cian..

Sunday, August 30, 2009

Blur!!

Wah!! Hari ni nak masak pe?? Jap lagi my hubby balik, mesti tanya menu today.. Semalam dah bajet nk masak Ikan Kerapu 3 Rasa.. Tapi my mother masak daging.. So, utk elakkan membazir simpan je la utk dimasak arini.. Tapi, pe lagi nak masaknya.. Maklum la, nk wat pun kna pikir kat cni ada bahan ke x.. Nti x pasal2 beli tapi x wat.. Semalam dah mkn ayam.. Today nk try yg lain plak.. Selain ikan, pe lagi yg perlu ditambah.. Sayur of coz kena ader.. My feveret tuh.. Klu xde rasa cam x lengkap je.. Nak wat dessert, bahan plak yg problem.. Cni kena g pasar, br la fresh.. Ada sape2 leh beri pandangan?? Pe yg penting bukan yg pelik.. Nti tak bermakan..

Ayam Goreng Berempah

Ni menu berbuka semalam.. Puas pikir nak buke pe.. Nak wat pelik2 nti xde plak yg nak makan.. Yg ni sume org boleh mkn.. Xkan nk mkn sorg2.. Yg specialnya, masakan ni my hubby yg wat.. Cuba la tengok resepi nih..

Bahan2
6 ketul kepak ayam
Serbuk jintan manis
Serbuk jintan putih

Serbuk ketumbar
Serbuk lada hitam
Serbuk paprika
Serbuk kunyit
Garam


Caranya
1. Basuh ayam bersih2 dan isikan dalam sebuah bekas/besen.
2. Campurkan semua bahan dan sapukan pada ayam sama rata.
3. Perap ayam selama 2 jam.
4. Goreng bahan perap dengan minyak yg banyak supaya ayam tenggelam sehingga garing.

5. Toskan dahulu kemudian sedia untuk dihidang.

Sayur Campur Berlada

Sebenarnya dah muak makan makanan luar ni.. Nak mkn bape org je, tp x jual utk sikit.. Paling skit pun RM2.. Sayur campur lagi la x jumpa nya.. Padahal nk makan balance.. Bila ada menu berat, mesti compare dgn sayur.. Kebetulan akak ipar turun aritu dr cameron bawak sayur banyak, so masak je la.. Wat semak peti sejuk je.. Bukan leh simpan lama pun.. Org cni suke mkn pedas.. Segala2nya ada cili.. Hmm, mari tengok my resepi..

Bahan
Sayur kubis
Lada benggala hijau
Lada benggala kuning
Lada benggala merah
1 biji bawang kecil
3 ulas bawang putih
4 biji cilipadi (nk pedas, tmbh la lagi)

Garam
Sos tiram

Cara2nya
1. Kisar bawang kecil bersama dengan bawang putih dan cilipadi.
2. Tumiskan bahan kisar sehingga kekuningan.
3. Masukkan sayur kubis dan kacau sebentar dan seterusnya masukkan pula semua lada benggala.
4. Akhir sekali perasakan dengan garam dan sos tiram sedikit.

5. Angkat dan sedia untuk dihidang.

Saturday, August 29, 2009

Ayam Masak Merah MamaEija

Masakan ni mmg style mamaeija.. Kalau yg ni confirm la ada resepinya.. Tapi masa ni wat skit je.. Utk sorang je.. Malas nk membazir.. Basenya esok lusa mesti nk lauk lain2.. Klu blh, hr2 nk lauk pelik2.. Cuba la style mamaeija ni yer..


Persediaan bahan (ni utk 1-2 orang je)
3 ketul ayam (di potong kecil skit)
1/2 batang lobak merah (dihiris)
1/2 biji kentang (dihiris nipis)
2 biji bawang besar (yg kaler kuning tuh)
2 ulas bawang putih
3-4 biji cilipadi (yg kaler merah)
Lada kering (yg dah dikisar)
Air asam jawa
Sos Cili
Garam
Gula

Silalah
1. Gorengkan ayam dengan minyak yg banyak sehingga kekuningan. Elakkan terlalu garing, nti bila dah campur jadi sedikit keras. Toskan ayam tersebut (untuk kurangkan minyak). Asingkan dulu.
2. Kisar/tumbuk bawang putih, bawang besar dan cilipadi.
3. Masukkan sedikit minyak untuk menumis bahan kisar/tumbuk tadi. Kacau sehingga kekuningan dan naik bau.
4. Kemudian, masukkan pula lada kering dalam 2-3 sudu besar (kalau nk lagi pedas, isi lebih). Kacau sehingga pecah minyak.
5. Masukkan pula air asam jawa dalam 3 sudu besar dan kacau sebentar dan sekata.
6. Apabila dah sekata, masuk lobak dan kentang sehingga empuk.
7. Masukkan bawang besar dan kacau sekata. (Sekiranya nak bawang besar garing, elakkan letak awal @ letak akhir sekali).
8. Perasakan dengan gula dan garam. Tuangkan sedikit sos cili dan kacau.
9. Akhir sekali, masukkan ayam yg digoreng tadi. Jika suka, letakkan sos tiram.
10. Sedia untuk dihidang. Silalah mencubanya.

Kuih Kelepong / Gula Melaka


Kuih ni mmg feveret kami sekeluarga (Seremban).. Bila time puasa mesti/wajib.. Lepas berbuka, kitorg balun mlm2.. Tak mkn rugi nti.. Kna tgu puasa thn depan plak.. Maklum la my mum ni mcm2 resepi dia ada utk bulan puasa ni.. Tak payah pergi bazar pun xpe.. Cukup kenyang da.. Complete, main menu ada, dessert ada, air ada, kuih2 lagi la ada.. Kuih raya confirm minggu depan da start ada.. Orang tua ni x kisah penat masak, yg penting anak2nya happy.. Sebelum ni pun ada kuih ni.. Tapi yg tu mak mertua yg wat.. Tak start puasa lagi tuh.. 2-2 wat sedap..

Saya ni x reti la nk wat.. Kuih2 ni kureng skit.. Org bertangan halus je yg menjadi.. Sori la, yg ni memang xde resepinya.. Tengok cara macam senang je.. Tapi tak bape minat, mkn minat.. he3..

Resipi Tauhu Sumbat bersama Kuah/Pencicah

Yang ni Ava yg minta, so sy try la tanya my mum..sila la mencubanya.. untuk berbuka puasa ke??

Bahan untuk tauhu
4 keping tauhu
1 batang lobak merah(hiris memajang)
1 batang timun (hiris memajang)

Bahan untuk kuah
6-7 lada kering sahaja (bukan yg dah hancur ok)
3 ulas bawang putih (hiris)
kicap
sos cili
sos tomato
gula
garam

Cara untuk tauhu
1. Goreng tauhu sehingga kekuningan. Kemudian angkat dan toskan.
2. Belah 2 tauhu tu (menyerong - bentuk segitiga).
3. Belah plak dalam tauhu tu, tapi jgn dlm sangat plak. Bocor plak.
4. Sumbat la timun bersama timun semuat yg boleh.

Cara untuk kuah
1. Goreng lada kering bersama dengan bawang putih hingga kecoklatan. Gunakan minyak yang sedikit.
2. Letak gula banyak skit (untuk rasa manis) dan garam sedikit. Kemudian angkat.
3. Tumbuk bahan tadi hingga hancur.
4. Letakkan bahan tumbuk tadi ke dalam mangkuk. Campurkan sedikit kicap, sos cili dan sos tomato. (sy guna sos Life).
5. Kacau sekata dan sedia untuk dicicah.

Thursday, August 27, 2009

Tupperware Biskut

Ops..br 7 hr puasa dah promote tupperware biskut. ye la, biar beli awal. boleh bajet bape bnyk kuih leh wat. wat awal2 sng skit. x la kelam kabut. boleh jgk letak kuih ke. kedap udara la katakan. semut gerenti xleh masuk. xtau la plak kalau semut 2 da pandai bukak tupperware, hik3.. macam2 saiz ada. my mum pun da start order. kitorg memang wat kuih tiap tahun. tak minat nk membeli. mahal je rasanya. raya haji pun my mum wat kuih. base x lebih dr 10 jenis. dah tua2, tak daya nk wat banyak2. asal ada, jadi la. nak wat special pun x reti sangat. nanti xde org nk makan.. simpan je la sampai raya haji.. ni dah merapek je. bulan2 puasa ni memang senang merepek. betui tak??

Tuesday, August 25, 2009

Ayam Goreng Kunyit

Lauk ni memang simple, tapi complete dengan sayur..ni pun juadah berbuka time di seremban..senang je nak watnya..cume potong ayam kecik2..cepat skit masaknya..


Bahan2
5 ketul ayam (dipotong kecik2)
5-6 biji cilipadi (kalau nk lagi pedas, letak banyak skit)
3 batang kacang panjang (dipotong panjang2)
1 biji lobak merah (dihiris-memanjang)
1 biji bawang besar (dihiris)
2 biji bawang putih (dihiris)
2 helai daun limau purut (kalau ada)
serbuk kunyit
garam secukup rasa

Cara2
1. Ratakan ayam bersama kunyit & garam. Dan digoreng dengan minyak yang banyak (supaya cepat masak & sekata). Toskan dan ketepikan.
2. Tinggalkan minyak menggoreng ayam tadi sedikit dan tumis bawang merah & bawang putih sampai naik bau.
3. Masukkan pula cilipadi bersama lobak merah serta kacang panjang. Gaul sekata. Barulah dimasukkan daun limau purut (jangan lupa dikoyakkan).
4. Akhir sekali masukkan ayam yg digoreng untuk dikacau sekata. Perasakan dengan sedikit garam. Sedia untuk dihidang.

Daging Salai Masak Ciliapi

Ni masakan orang negeri sembilan la..memang sedap sangat..my mum wat masa berbuka 1st day aritu kat seremban..Tapi my mum wat x pedas la..perut dia tak thn pedas..jd rasa pedas skit & berlemak..Masa ni tengah masak, daging pun belum empuk lagi..tu yang nampak cair je..

Kalau nak try wat, ni cara2nya..

Perlu disediakan
200-300gm daging salai (hiris nipis2-ikut ira daging)
3 batang terung muda (dibelah 4-memanjang)
10 biji ciliapi/cilipadi (kalau nk pedas, letak bnyk skit)
1 inci kunyit hidup
2 helai daun limau purut
1/2 biji kelapa
garam kasar & gula secukup rasa

Caranya ialah
1. Perah kelapa 2-3 kali. Perahan pertama (pati santan) di asingkan dengan yang ke-2 & ke-3. Ketepikan dulu.
2. Tumbuk cilipadi bersama sedikit kunyit hidup (kalau takde, ganti dgn serbuk kunyit) dan garam kasar sehingga biji cilipadi hancur.
3. Masukkan bahan tumbuk tadi ke dalam periuk bersama perahan santan ke-2 & ke-3 bersama daging salai.
4. Masak sehingga daging menjadi empuk. Perlu sentiasa dikacau supaya tak pecah minyak.
5. Kemudian, masukkan pula daun limau purut utk menaikkan bau harum.
6. Setelah daging empuk, baru dimasukkan pula terung muda. Kacau sebentar dalam 2-3 minit sahaja.Ini utk mengelak terung muda dari menjadi lembik.
7. Masuk pula santan pekat & kacau sehingga sebati & pekat. Perasakan dengan gula.
8. Angkat & sedia untuk dihidang.

Monday, August 24, 2009

Tauhu Sumbat bersama Pencicah

1st day berbuka da makan dengan tauhu sumbat..basenya letak taugeh dengan timun..tp tauge kurang berkhasiat, tukarkan kepada carrot..ok la tu..yang ni memang tiap puasa mesti (wajib) ada..favourite ayah nih..kalau tak buat, mesti tertanya2..tak heran la tiap tahun ada..


Kalau nak lagi sedap, makan dengan kuahnya..tauhu kan tawar..mesti ada pencicahnya..kuahnya la yang paling kitorang suke..kalau buat tauhu ni mesti licin..kalau x licin time berbuka, time sahur..nak buat pun simple je..cume kuah je yang rumit skit..nak kena goreng bawang dulu..yang paling penting nak sebatikan rasa..baru la sesuai..


Ni la kuahnya..rasa x complete la kalau tak bersos..ni sume my mum yang wat..dia memang rajin masak macam2 bila time puasa2 ni..tak sah kalau tak dipenuhkan meja tu..sampai kena tolak tepi yang lebih2 tu..hampir sume wat sendiri..baru la namanya masakan mak @ air tangan mak..

Sambal Udang n9 style

Kelmarin (22/8/09) berbuka di kampung (seremban)..parents duk sana..kebetulan puasa jatuh hr sabtu, jd berpuasa & berbuka la kami di sana..lain kali xtau bila leh balik lg..cuti x sama..1st day da merasa masakan mak..seronok x terkata..masakan mak adalah paling sedap di dunia..air tangan ibu la katakan..tak boleh lupa lah..main menu masa tu adalah Sambal Udang..Yang ni style org negori..xde bawang hiris2..sume dah blend skali je..yang ni my mum yg masakkan..style lain skit & kurang pedas..

Friday, August 21, 2009

Minggu Ni Nak Story..

Minggu ni memang pack jadual..merata pergi site..tiba2 ada sport check plak..aduh, pening kepala..bila ditanya, tak tau nk jawab..macam exam plak da..walaupun member sendiri, tp bab keje mesti diasingkan dgn peribadi..keje tetap keje..peribadi always personal..penat sangat, abis 1 site kena ronda..mujur x masuk semua rumah..kalau x, mau 3 hari 3 malam tak abis..

Tadi plak tiba2 disuruh ke Jerantut..da le pakai baju kurung..tak bajet pun nk pergi site..pe blh wat, ikut je la arahan..kena la balik dulu tukar baju sume..ingatkan nk siapkan keje kat opis dulu..banyak terbengkalai..kalau siap tadi, kurang skit keje hr isnin..I hate Monday (like Garfield)..tu yg sebenarnya..he3..

Penat hr ni x sudah, esok da nk balik my hometown..nk pack brg lagi..my hubby plak shift mlm..kena wat sorang2..termasuk jg baby..bru ni la dpt usik comp..kalau tak, 1 huruf pun susah nk tekan..ni pun x wat2 lagi..ngadap comp..dulu pack utk ber2 je..sekrg da ber3..bawak brg bukannya sikit..x sah kalau x penuh bonet keta..

Oh ye..esok semua umat Islam akan berpuasa..tapi negara arab da start pose pun ni..nk jugak wish lagi SELAMAT MENYAMBUT BULAN PUASA & SELAMAT MENYAMBUT RAMADHAN AL-MUBARAK 1430H..

Nasi Goreng plus Ayam Masak Merah + Nescafe Ais

Nampak menyelerakan tu..yg ni my order punya..td xde mood nk mkn pelik2..da lapar sgt, order mknan yg da base kat situ..nasi dia punya la banyak smpai tak larat nk abiskan..mkn yg termampu je..

style kedai ni bila order nasi bergoreng je mesti skalikan dgn sup..tp sy memang x minat sup mkn dgn nasi goreng..nti kurang umphh la..silap2 terlebih garam @ ajinomoto..tu yg org kata jgn kerap mkn kat luar..dtg mcm2 penyakit..diorg msk bukan kita tau letak bape bnyk bhn perasa..yg tau nya, mkn & bayar..betui tak??

Masa ni da lapar sangat, jd pikir air ni je yg wat cepat kenyang..bersusu la katakan..mana tak cepat kenyangnya..da le mkn ns, ditambah plak dgn air yg bersusu..tu pun tak abis jgk..tamak sgt, kan da membazir..base my hubby yg abiskan..tp dia pun da penuh perut..masing2 da xleh masuk..Errrkk, alhamdullilah..kekenyangan kitorg..maklum le, breakfast pun kul bape..awal sgt persi..mkn tgh hr lewat plak..nk wat camne, da lepas pun..janji perut da selamat..

Nasi Goreng Seafood

errr..yg ni bukan sndr masak..yg ni pun mkn kat luar..my hubby yg empunya..masa ni br balik dr site (jerantut)..org dah minum ptg time ni..ktrg br nk mkn tgh hr..tak sempat td..cian my hubby..nasib dia x kisah sgt..maklum la nk segera la katakan..perut pun da berkeroncong tuh..balun je..

memang beruntung dpt hubby yg sporting camni..x kisah mkn pape pun..sumbat je..asalkan perut berisi..yg penting my hubby mkn x memilih..senang nk masak..he3..

Nasi Goreng Sotong

Hmm.. yg ni saya yg order.. nak cuba yg lain plak.. tak pernah rasa lg sblm ni.. ni yg nk try.. sdap pun sdap.. memang sesuai la kedai ni dgn selera kitorg.. pe lagi time 2 eat la.. Bismillahirrahmanirrahim.. jangan mare..

Nasi Goreng & Ayam Goreng Kunyit

Nampak mcm sedap je.. tapi sayang tak tau camne nk masak.. yg ni my hubby yg order.. pe lagi, mkn kat luar la.. masakan dia boleh thn la.. cuma banyak serbuk sulah letak atas nasi and letak kacang peas.. dulu tak letak pun, tp aritu dia letak plak.. ramai sgt agaknya, tak menang tangan.. Jarang sgt jumpa org masak (kat kedai la) masak kunyit camni.. macam salai pun ada.. rasa pun memang sdp.. Kebanyakan skrg org bukak kedai makan, masakan 1-2 je sedap.. yg lain sume campur bahan perasa je lebih.. conform tak pegi dah.. 1st and last la..

Kuih Kelepong

Ni la dia kuih kelepong.. Kat tempat lain tak tau la panggil pe.. Tapi base orang wat kaler hijau.. Pewarna takde, putih je la.. Yg ni mmg salah 1 makanan favourite.. 1 family suke sgt.. Watnya minggu lps, time abg ipar blk.. disebabkan pose nk dkt, mak mertua & akk ipar wat la kuih ni.. da kebetulan ramai, sedang elok la mkn ni.. Memang licin la, perghh sedap.. Rupa tak cntik xpe, yg penting rasa sedap.. Time puasa nti mesti ada.. Tak tinggal punya..

Thursday, August 20, 2009

Resipi Sup Ayam Halia

Resipi ni utk kak nor yg dah lama mintak. Kalau ada pape silap tu minta maaf la. Maklum la salin dari mak mertua. Lain org lain caranya..

Bahan2
6-7 ketul ayam (kalau boleh yg ada tulang-rasa manis)
1 1/2 biji bawang besar
2 biji bawang putih
1 1/2 inci halia (dihiris)
2 biji kentang
air
bunga lawang
bunga cengkih
garam kasar (secukup rasa)

Cara2nya
1. Tumbuk bawang besar dan bawang putih.
2. Kemudian tumis bahan tumbuk sehingga kekuningan (kalau nk sedap, kasi garing2).
3. Masukkan pula bunga lawang, bunga cengkih dan halia (untuk harum). Kacau sebentar.
4. Masukkan air dan garam kasar, tunggu hingga mendidih baru masukkan kentang dan ayam (supaya kentang cepat empuk).
5. Tunggu sehingga ayam masak dan kentang empuk.
6. Siap untuk dihidang.

p/s: bunga lawang & bunga cengkih boleh digantikan dengan sup bunjut. masa tu xde sup bunjut, guna je apa yg ada.

Wednesday, August 19, 2009

Krisis Gula

Aduih.. Lecehnya la skrg nk cr gula.. Mana2 pergi pun sush nk dapat.. Nape la diorg ni rajin sorok gula.. Tahun lepas pun same.. Bila sampai time nk puasa je, gula xde.. Nk sorok sampai bile?? Nak tunggu gula2 tu bersemut ke?? Leceh btl nk carinya.. 3-4 kali pergi kedai, mesti xde.. bulan2 puasa ni lg la ramai org nk pakai gula.. Nape tiba2 je xde?? Yg peliknya, time nk dekat puasa.. Nak naik harga ke?? Xkan xde langsung? Ke da anta ke negara jiran?? Cmne nk masak ni?? Makan tawar je la.. Xkan hr2 nk mkn kat luar plak.. Botak kepala.. Bila agaknya krisis ni nk sudah?? Sampai raya ke?? Mesti pas raya ok balik.. Pandai btl diorg ni bersandiwara, konon x cukup stok.. Padahal disoroknya.. Camne lg nk wat?? Kalau dah hr2 xde gula.. Susahnya nk dpt.. Jangankan 2kg.. 1kg pun susah nk dpt.. Pe macam mau wat??

Blog Widget by LinkWithin