Ayam Goreng Berempah

Ni menu berbuka semalam.. Puas pikir nak buke pe.. Nak wat pelik2 nti xde plak yg nak makan.. Yg ni sume org boleh mkn.. Xkan nk mkn sorg2.. Yg specialnya, masakan ni my hubby yg wat.. Cuba la tengok resepi nih..

Bahan2
6 ketul kepak ayam
Serbuk jintan manis
Serbuk jintan putih
Serbuk ketumbar
Serbuk lada hitam
Serbuk paprika
Serbuk kunyit
Garam

Caranya
1. Basuh ayam bersih2 dan isikan dalam sebuah bekas/besen.
2. Campurkan semua bahan dan sapukan pada ayam sama rata.
3. Perap ayam selama 2 jam.
4. Goreng bahan perap dengan minyak yg banyak supaya ayam tenggelam sehingga garing.
5. Toskan dahulu kemudian sedia untuk dihidang.