Telur Macak Kicap bersama Kentang Goreng

Masaknya mlm td. Tba2 je nak makan telur kicap. Tengok plak ada kentang, so masuk la skali. Lagipun bahan2 semua ada kat dapur.. Ikutkan tak larat nak masak. My hubby keje, jaga sorg2 je my baby. Dia jenis tak boleh kna tinggal. Lame skit mula la nangis. Tkt kena tinggal agaknya.

Perlu ada :-

3 biji telur (siap goreng sebiji sebiji)
1 biji bawang besar
2 ulas bawang putih (dipotong dadu)
1 biji kentang (potong memanjang & goreng)
3 biji cili api (ditumbuk-utk kasi pedas la)
kicap manis (ikut selera)
Sos tiram
garam

Caranya ialah :-

1. Tumiskan bawang putih bersama cili api sehingga bau harum.
2. Masukkan bawang merah dan kacau.
3. Kemudian, masukkan kicap, garam dan kacau sebati. Kalau suka, boleh letak sos pape.
4. Masukkan sos tiram utk tambahkan pekat. Kacau sebentar sahaja.
5. Taburkan ke atas telur dan kentang yang telah diletakkan ke dalam pinggan.
6. Sedia utk dihidang. Sesuai utk kanak2.

Telur Macak Kicap bersama Kentang Goreng